En 17 Mai kake er en tradisjonell norsk kake som lages for å feire den norske nasjonaldagen, 17. mai. Denne kaken er ofte laget med et klassisk vaniljesmørkake laget med vaniljefrosting, og dekorert med flagg og 17. mai-symboler. Dette er en populær kake å servere på 17. mai, og den er et sikkert valg for å feire denne spesielle dagen.